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  • 2014.07.29 Tuesday

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    社団法人 熊本県洋菓子協会サイト

    • 2014.07.29 Tuesday
    • 13:54
    ◆更新情報◆(↓新着記事は下からご覧ください
    07-29*第5回ピエスアーティスティックコンテスト 銑
    07-16*第23回熊本県洋菓子技術コンテスト大会入賞作品
    07-16*第23回熊本県洋菓子技術コンテスト大会入賞作品
    12-20*クリスマス施設訪問
    10-09*2012定例講習会(2)
    10-09*2012定例講習会(1)
    ◆熊本県洋菓子協会へのお誘い◆
    会員になると・・・
    会費は・・・

    ◆ガトー誌とは?◆
    今月号のガトー誌
    ◆会員名簿(経営者会員)◆
    *会員名簿1
    *会員名簿2
    *会員名簿3
    ◆お申込み・お問い合わせ◆
    〒860-0072 熊本市西区花園1-25-1 熊本製粉内
     Tel;096-322-7473
     FAX;096-352-8270
     E-mail:kumamoto-kasikumiai@viola.ocn.ne.jp
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      第5回ピエスアーティスティックコンテスト大会全作品‘賞作品

      • 2014.07.29 Tuesday
      • 13:52
      平成26年7月8日グランメッセ熊本 丸菱展示会場にて「第5回ピエスアーティスティックコンテスト大会」を開催しました。
      全18点の中から、1位〜5位入賞作品です。
      きグランプリ

      き2位

      き3位

      き4位

      き5位

      第5回ピエスアーティスティックコンテスト大会全作品

      • 2014.07.29 Tuesday
      • 13:48
      その△任










      第5回ピエスアーティスティックコンテスト大会全作品

      • 2014.07.29 Tuesday
      • 13:42
      そのです




















       

      第23回熊本県技術コンテスト大会 

      • 2014.07.06 Sunday
      • 13:33
      第23回熊本県技術コンテスト大会
      平成26年6月26日熊本製粉にてコンテスト大会を開催しました。

      某うさぎマジパン仕上げ部門
      き金賞 高司志保子さん(お菓子の香梅)
      juni1
      き銀賞 内藤友里絵さん(アントルメ菓樹)
      juni2
      き銅賞 岩田朋子さん(お菓子の香梅)
      juni3

      うさこバタークリーム仕上げ部門
      き金賞 中島梢さん(アントルメ菓樹)
      bata1
      き銀賞 東知恵さん(アントルメ菓樹)
      bata2
      き銅賞 田中亜樹(アントルメ菓樹)
      bata3

      くま審査風景
      shinsa

      第23回熊本県技術コンテスト大会 

      • 2014.07.06 Sunday
      • 13:24
      第23回熊本県技術コンテスト大会
      苺ジュニア部門
      き金賞 大茂知香子さん(木いちご)
      maji1
      き銀賞 鬼塚喜子さん(ロワゾー・ブルー)
      maji2
      き銅賞 高山竜馬さん(お菓子の香梅)
      maji3

      キャラメル・バニラアイス君@ぴよたまグラン・ガトー部門
      き金賞 本田和哉さん(スイス)
      g1
      き銀賞 小島慎一さん(お菓子の香梅
      g2
      き銅賞 大野智美さん(アントルメ菓樹)
      g3

      花国内産米粉を使った洋菓子部門
      き​金賞 高司勲さん(お菓子の香梅
      kome

      ピンクリボン表彰式
      hyoushou
       

      クリスマス施設訪問(熊本市内レポ)

      • 2012.12.20 Thursday
      • 08:21
       熊本県洋菓子協会では、毎年12月に熊本市内4施設、八代2施設、天草、菊池、宇城それぞれ1施設にクリスマスケーキを届けています。
      今年58回目になりました。
      毎年子供達の笑顔に会えるのが楽しみです。
      熊本市内は12月8日に訪問しました。

      出発式


      藤崎台童園




      菊水学園




      大江学園




      龍山学苑




      2012定例講習会(2)

      • 2012.10.08 Monday
      • 15:41
       アナイス


      Buche Chocolat


      アステカ


      エターナル


      ワールド・チョコレート・マスターズの世界





      2012定例講習会(1)

      • 2012.10.08 Monday
      • 15:27
      2012.9.26熊本県洋菓子協会定例講習会が開催されました。
      とても豪華な講師をお呼びし、たくさんの受講者が熱心に受講しました。

      『パティスリーKOSAI オーナーシェフ小齊俊史氏×スーシェフ植義明氏 クリスマス〜ヴァレンタインデーに向けてのアプローチ+ワールド・チョコレート・マスターズの世界』

      オーナーシェフ小齊俊史氏


      スーシェフ植義明氏


      受講者65名


      お疲れ様でした


      (2)に続く…

      第3回熊本ピエス・アーティスティック・コンテスト大会 入賞作品

      • 2012.07.16 Monday
      • 14:41

       グランプリ




      2位




      3位





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